Strategic hospitality management - theory and practice for the 1990s
- Författare
- (Edited by Richard Teare and Andrew Boer.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Cassell | 1991 | Storbritannien, London | ix, 225 sidor. ill., tab. 25 cm |